瘋潛雪 Vanessa潛進世界

曾是平凡的上班族，一個念頭的改變踏出台灣，打工度假當起背包客，履歷表填下滿滿故事。而後聽到海洋呼喚，從大堡礁開始踏入海世界，並從潛水教練邁向世界，把高跟鞋換成蛙鞋，轉行當潛水教練，透過浩瀚無邊的海洋開拓通往世界的大門，。

Living the dream是我初接觸潛水船上的標語，從那裡一步一步潛入海世界。浩瀚無邊的海洋開拓我通往世界的大門，喜歡旅行，工作結合興趣，一邊旅行一邊工作看世界，曾於許多海島國家工作並旅遊。因緣際會迷上白色雪多精，年年奔馳雪浪開啟夏潛冬雪的生活模式，夏天教潛水冬天教滑雪，進而由興趣變成工作，在各地旅遊工作，持續熱愛生活，夏天專職潛水、旅遊，水攝、潛水課程教學，冬天在北海道二世谷滑雪，追求夢想的人生。空閒喜歡寫作抒發心情，平常寫專欄發表個人生活、旅行、世界觀感，也發行兩本著作。第一次水中攝影就上手，此生必去馬爾地夫

因為喜歡旅行也喜歡帶人旅行，並創辦『瘋潛雪』提供潛水及滑雪的課程教學、導覽跟拍、旅遊行程服務。有潛水或滑雪的旅遊需求歡迎找我唷

好美的羊蹄山啊，大家知道除了滑雪到Hirafu山上可以拍到他的美貌，在鎮上還有一個私房景點瞭望台喔，在那裏可以看到羊蹄山一望無際零死角的景色喔，而且老少皆宜人人皆可輕易到達喔，不賣關子，地點就在Lawson便利店的後方空地。如果你運氣好遇到大晴天，陽光四射藍天白雲的時候，瘋狂滑雪之餘先暫時停下來休息，三點半到四點之間的黃金夕陽，光看就讓你大喊seyawasai好幸福啊。別忘了上傳打卡跟朋友一同分享這片幸福美景唷。
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二世谷被稱為世界第一的粉雪天堂，當然有些代價，四個多月的冬天經常霧茫茫，總共才兩個星期左右的太陽天，還經常起大霧伸手不見五指，經常走在街上也是一片雪白世界，即使
才不到百米的前方總是遙不可及，果真雪白世界粉雪天堂，當地人常說，看到太陽要感恩，還得記得午餐要坐戶外，邊吃飯邊補充維他命C。

二世谷十二月跟一月份，一個月才見得到一次藍天白雲，比初一十五的圓月機會更渺茫，想要有藍天白雲加粉雪的照片可謂千載難逢。二月跟三月稍微好一點，各三天，平均10天有一
天艷陽高照好天氣，想看羊蹄山的美貌，天時地利人和還加上一點小運氣，因為太陽也趕著去滑雪，半小時內稍縱即逝也不奇怪，接著整天還是白雪紛飛。四月春滑溫度高一點，約有

愛吃的Vanessa又來介紹美食啦，要有充足能量征服整座山，怎能少得了美味甜品呢！牛奶工房是二世谷原汁原料的餐廳，所有食材都採用二世谷的土地，牛奶起司蔬菜，吃起來就是特別有二世谷的美味，但問題來囉，整天都在滑雪，滑完又累又餓，可能也沒力氣搭著將近20分鐘的巴士過去，你們的聲音他們也聽到囉，在二世谷山坡上設了一個小木屋分店，回家路上輕鬆外帶一個濃郁甜品，邊走邊吃這種事就是一個過癮呀。

我經過必買的是起司塔，甜品胃容量大裝得下很多個，買到老闆都快變麻吉了，提醒大家一定要趁熱吃，吃進口中濃郁起司融化在口中的滋味，搭配街上下著的綿綿粉雪，這畫面場景簡直跟廣告一樣，大家買了請記得拍照打卡Tag我啊， 大家一起來雪地夢幻蛋塔照。

重點來了，哪裡買得到呢？很好找，就在Niseko sports 斜對面，https://goo.gl/maps/RyuxtqWpaxn

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肚子餓了怎麼辦，當然要大吃特吃囉，除了山上的幾間餐廳，避開擁擠人潮往外走幾分鐘，鄰近NAC附近也有很多好選擇唷。Ren蓮是今天要推薦給大家的，由可愛小虎牙日本妹所經營
的這間日式居酒屋，在Hirafu營業許多年，一直很受當地人歡迎，能被日本人也點頭稱讚的絕美味絕對掛保證，道道餐點都好吃，還有每日更新的午餐限定特價定食，1000日幣就有
一大份，連吃一周也不膩，在處處貴如金的二世谷簡直是功德無量呀。吃飽喝足喝杯茶，絕對能讓你體力充沛夜滑到八點半也不喊累。

錯過午餐也沒關係，晚上搖身一變成為道地居酒屋，喝點日式清酒，配著道地美味，看著燈光下閃耀的雪景，感受在Hirafu的晚間特殊風情。

滑雪輕輕鬆鬆消耗大量熱量，想滑得好得要吃飽飽，這次又來介紹讓人口水直流的美食囉。
位於Niseko Village的綠葉飯店內有間無敵雪景的五色餐廳，那氣派裝潢加上舒服的氛圍，本來準備拿出三千日幣進去，轉眼發現門口有餐點菜單，一道道美味佳餚都只要一千多日幣，高貴不貴，座位又多又舒服，想吃好料又想避開Hirafu 及Hilton的中午人潮，不妨搭個纜車滑過來。店內提供各種日式定食及飲料。點了石燒湯咖哩來補充滑整天雪的飢餓，吃完之後最大的遺憾是想繼續吃卻又吃不下第二份，可能還滑得不夠認真，下次得多滑幾趟就能多吃一份。在這邊還有幾間不同的餐廳及咖啡廳任君挑選，有機會滑到這裡感受一下美景配美食的舒適用餐體驗吧。

二世谷除了滑雪還有甚麼好玩呢? Grand Hirafu的Ace family旁的NAC adventure park是個好選擇，這裡是日本最大的戶外探險公園，從小到老，初學到高手，各種不同等級的路線能滿足
每個喜歡挑戰的人。夏天想玩沒有一個月前預約就請下次請早，相較於一般探險公園都是穿梭在樹林間，冬天能在白雪圍繞的空中繩索、攀爬、滑板、跳躍、穿梭，的確是很有趣的經
驗，置身其中會有一種在納尼亞電影的感覺。
冬天不用預約，指導課程隨到隨上，學會裝備使用技巧後，就可盡情玩樂一整天，即使是天天滑雪的小編親身經驗也通常兩~三個小時就精疲力盡，雙臂無力，這時請記得先泡個雪地

想用大塊肉排跟起司滿足滑雪的疲憊嗎? 不妨來試試JoJo’s的漢堡，在NAC的樓上，很受當地人及遊客歡迎，從11點到5點的午餐，讓下午三點多數餐廳都休息時，有個能好好吃飯休息
的地方，是滑雪客的好朋友。除了漢堡，可愛拉花的咖啡當然也不容錯過，經常座無虛席。
除了東西好吃，另一個重點是店內的超大玻璃牆面，直接面對羊蹄山的無敵風景，天氣好的時候，靠窗搖滾區座位還得及早搶位，吃飯配雪景，二世谷一大享受。
下次滑完雪記得來這補充元氣，吃飽還能多滑幾趟Night ski。

這次來品嚐二世谷風花拉麵 Niseko Ramen，這間在當地有著跟羊蹄山一樣屹立不搖的地位，原因就在於它的獨創馬鈴薯湯頭，原料當然是採自俱知安當地種植的馬鈴薯。一端上桌看到的不是習慣的拉麵湯，而是一碗白色穠稠的馬鈴薯泥鋪蓋在拉麵上，若不是美味聲名遠播，小編看到一定會大吃一驚，以為走錯餐廳送錯餐。

有這麼道地的餐點歸功於日本鬍鬚型男主廚，請跟小編一樣坐在台看他在廚房內的英姿，另外值得一提的是裡面日本店員都超可愛，重點劃錯，一訪再訪絕對是因為拉麵好吃啦。

面鏡是滑雪很重要的裝備，大家一定都點頭認同吧，一起霧整天的滑雪興致就泡湯一半，不適合的面鏡也會大大影響帥度跟舒適度，這裡來分享如何保養面鏡的小方式。